深圳生活怪象之二:不重视“早餐”文化

最近由于经常很多事情要想,要做,很晚才休息。睡得很晚才起来,就懒得吃早饭了,虽然经常这样对身体不好,尽管知道这个道理,但是有时候发现“身不由己”。

其实在深圳,有很多和我一样的人,不是说不重视早餐,只是有时为了上班或是想多睡一会,所以早餐草草了事,有时甚至不吃早餐。我们应该都有感觉,就是早上刚起来不是感到很饿,有时一早上不吃也不会觉得很难受,但是这样会让降低人的工作效率和影响一天的工作心情,所以早餐一定不能随便了事。

在深圳生活怪象一中,我曾经就提过了,由于睡眠的关系,很多人很早起来上班,或是很晚起床,所以早餐就被忽视了。由于赶车的缘故,很多人会选择到公司后再吃,到了公司后发现有一堆事情等着自己去做,随便吃点东西充饥,这样对身体是有害的,对基本健康的人来说,早餐是很重要的。阳光般的早餐会带来阳光般的心情,而阳光般的心情又常常会带给我们阳光般的事业和爱情。

不仅仅是上班族,在深圳有很多的学生有没有吃早餐的习惯,男生早晨不早起吃早饭,女生为保持身材也不吃早饭。长期不吃或不科学地吃早餐对身体健康有严重的危害,对于学生而言则直接影响听课效率。同时,良好的早餐行为,不仅利于当前的健康,而且对以后一些慢性病的预防也起着重要作用。

“一年之计在于春,一日之计在于晨”。不仅仅是告诉大家要养成早起的习惯,同样是强调早餐对人体健康的重要性。早晨7点至8点之间是早餐的最佳时间。早晨起的早,吃的太早也不好,早餐最好在早上7点以后吃,吃得太早对肠胃不好,而早餐与中餐之间隔4至5个钟头最合适,早餐过早,数量应相应增加或将中餐提前。

早晨起来不要急着吃早餐,起床后应喝1~2杯温开水,这样对人体内器官有洗涤作用,也可以防止疾病。吃早餐时不要先喝冰的东西,我经常看到有些人在超市或便利店里买冰牛奶,这样是不对的,吃早餐应该吃热食,,如果先吃冰冷的东西,会让身体的器官更加挛缩,血流不顺,刚开始胃肠不会有什么感觉,但是时间一长,就会发现老是吃不结实,皮肤越来越差,喉咙不舒服,还会引起感冒,长期的冷食伤胃,也降低了身体的抵抗力。早餐时吃点热稀饭,热豆浆,芝麻糊等,配着蔬菜,面包,水果等最佳。由于牛奶容易生痰,产生过敏,喝牛奶不适合气管、肠胃、皮肤差的人。早餐吃点蔬菜,对人体有极大的好处。

但是深圳的早餐品种不多,不外乎稀饭、馒头、油炸食品,豆浆、鸡蛋和牛奶等,虽然这些东西有蛋白质和脂肪,但是维生素很少,合理的早餐应有足够的热稀饭、热牛奶、热豆浆,以低糖低脂为主,将瘦肉、蔬菜、低脂奶等含大量蛋白质、维生素的食物合理搭配在一起。

所以提议买早点的地方多为上班族和学生们多考虑,不要前篇一律是豆浆配油条或馒头包子。其实早餐是一门学问,同中餐和晚餐一样的重要,我记得我父母对我说:“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。”饮食是对人体健康非常重要的东西,所以不能光重视中餐或晚餐,早餐对每一个上班族、学生来说也是同样重要的。

今天你吃早餐了吗?

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